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ブラックベリー収穫3(ブラクッベリー5)

たぶん最後の収穫になると思うのですがブラックベリー収穫しました

037 (5)


そこでタネを採種しました

ブラックベリーの種は休眠する性質で、そのまま種をまいても芽が出ないそうです。

038 (5)

取り出して水洗いし、乾燥させた種を冷蔵庫で3ヵ月以上保存します。

こうしてみると種は小さな実ひとつひとつに全て入っているのですね。
040 (2)

実を食べた時には気がつかないというか、舌触りもよくて種が気になりませんでした3

ブラックベリーは甘さはそれほどでもないのですが、完熟すると香りが濃厚でよい味です


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